Home / Opskrifter / Pandekager med kardemomme
16 november, 2017

Pandekager med kardemomme

Posted in : Opskrifter on by : admin Tags: , , ,

Opskriften er nok til mindst 10 pandekager.

Ingredienser

  • Hvedemel, 200 gram
  • Mælk, 4 dl.
  • Æg, 2 stk.
  • Olie eller smør (flydende), 4 spsk.
  • Sukker, 4 tsk.
  • Kardemomme (stødt), 1/2 tsk.
  • Salt, 1/2 tsk.

Fremgangsmåde

  1. Bland alle de tørre ingredienser sammen.
  2. Bland herefter æggene i og pisk godt med skeen.
  3. Tilsæt nu det flydende fedtstof. Hermed behøver man ikke komme fedtstof på stegepanden.
  4. Herefter tilsættes nu mælken og massen blandes til  den er ensartet og uden klumper.
  5. Lad dejen hvile mindst 30 min. i køleskabet.
  6. Sæt en pande over på middelhøj varme og bag herefter dine pandekager.

Skriv et svar